1. Daging dipotong tipis-tipis, lalu beri bumbu yang sudah ditumis sampai merata.
2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis.
3. Bakar satenya selama 6 menit, balik, dan sajikan dengan kecap manis.
4. Tusuk daging dengan tusukan sate.
Urutan cara masak yang benar adalah…
b. 3-4-2-1
c. 4-1-3-2
d. 2-1-4-3
Urutan cara masak yang benar adalah 2-1-4-3
Haluskan semua bumbu, lalu tumis. Daging dipotong tipis-tipis, lalu beri bumbu yang sudah ditumis sampai merata. Tusuk daging dengan tusukan sate. Bakar satenya selama 6 menit, balik, dan sajikan dengan kecap manis.
調味料を潰し、炒める。肉を薄く切って、先ほど炒めた調味料を満遍なく塗る。串で肉を刺す。6分間サテーを焼いて、ひっくり返し甘い醤油と一緒に盛る。
- haluskan（潰す、粉にする、細かく砕く）
- semua（すべて）
- bambu（調味料）
- lalu（そして）
- tumis : 炒める
- daging（肉）
- dipotong（切られる）※原型：potong（切る）に接頭辞di-がついて受け身になっています。
- tipis-tipis（薄く）※2回繰り返すことで動作の回数が多いことを表す
- beri（与える）
- yang（関係代名詞）
- sampai～（～するまで）
- merata （満遍なく）
- tusuk（刺す）
- tusukan sate（串）※tusukan（串）、原型：tusuk（刺す）に接尾辞-anがついて名詞になっています。
- bakar（焼く）
- sajikan（盛る）
- kecap manis（ケチャップマニス）※インドネシアの甘いソース
今回は少し特殊な問題だが、落ち着いて考えると分かるはずだぞ！
まず質問文の「Urutan」は「順番・手順」という意味だ。
だから、
2. 調味料（bumbu）を細かくする（haluskan）、1. 肉を切って、その調味料をまぶす、4. 肉に串を刺す、3. サテ（串刺し肉）を揚げる
といった意味になるぞ！
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